Spánok slúži okrem iného na upevnenie pamäti a zlepšenie učenia. Je tu však ešte niečo dôležitejšie pre naše fungovanie, čo je primárne a nevyhnutné ako jedlo alebo pitie.
Hlavným cieľom spánku je umožniť mozgu regeneráciu a uvoľnenie odpadu, ktorý je produkovaný mozgovými bunkami.
Najväčšiu časť energie, ktorú vytvára ľudské telo spotrebuje mozog. Konkrétne 20% energie a to napriek skutočnosti, že mozog predstavuje len 2% z celkovej telesnej hmotnosti. Energia je životne dôležitá pre udržanie zdravých mozgových buniek.
Väčšinu ľudského mozgu tvorí voda. Je to približne 75%. V takzvanej suchej časti mozgu zase prevláda tuk (60%), čo je najvyššia koncentrácia tuku, v rámci jedného orgánu zdravého človeka.
Preto je dôležité dodať mozgu pred spaním energiu vo forme tukov, ktoré neovplyvňujú hladinu cukru v krvi.
Večerná kaša:
– mandľové maslo
– MCT olej
– himalájska soľ
– med
– power cream 80% organic coconut
Všetky suroviny spolu poriadne vymiešame v miske a vychutnávame.