Rozšír, obohať svoje vedomosti z oblasti výživy a pohybu...

ŠALAT S BRYNDZOU A SYROM

ŠALAT S BRYNDZOU A SYROM

Skvela voľba na večer, ale aj na obed, dodáte telu minerály, vitamíny a k tomu aj prospešné baktérie z bryndze.

Odporúčam  kupovať  pravú ovčiu bryndzu. V obchode si skontrolujte na obale či náhodou nie je zloženie 50% ovčie mlieko a 50% kravské mlieko. Mám tento šalát otestovaný a má veľmi malý vplyv na krvný cukor.

Suroviny:

9 ks reďkovka

3 ks rajčiny

1 ks uhorky

2 PL olivový olej

4 ČL ľanové semená

50g syr balkánskeho typu

1 x mala konzerva tuniaka v olivovom oleji

10g ovčia bryndza

 

Voliteľné ingrediencie:

bylinky, korenie, balzamiko

 

Postup:

Jednotlivé ingrediencie pomiešame, nakrájame na malé kúsky a konzumujme. Ľubovoľné dochutíme.